L'EVENTO

Bologna, Palazzo Re Enzo, 22, 23 e 24 SETTEMBRE 2017

  • Gran Ballo

    Il Gran Ballo sarà realizzato dai danzatori della Società di Danza provenienti da varie città d'Italia

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  • Visitatori

    Vi aspettiamo a Palazzo Re Enzo la nostra fantastica location dell'evento.

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  • Ristoro e Cultura

    momenti di confronto con istituzioni, chef, ristoratori, stakeholder del mondo food

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  • Festival del Ragù

    per raccontare al Paese e al Mondo aneddoti, storia e sapori della più famosa specialità locale.

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Le Salsamentarie

Bologna 22, 23 e 24 Settembre 2017 – Palazzo Re Enzo

In occasione dei 140 anni dalla fondazione della principale associazione dell’arte della salumeria italiana, i Salsamentari indicono un grande evento che consentirà ai migliori operatori dell’arte salumiera e casearia di esporre e proporre i propri prodotti di alta qualità. Una mostra mercato dell’alta salumeria e dell’arte casearia che contempla la presenza di qualificati produttori dei migliori salumi e formaggi d’Italia, oltre alla disponibilità di spazi espositivi riservati ai migliori produttori enogastronomici bolognesi e italiani.

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Le Salsamentarie 2017

10000

Visitatori giornalieri

300

Ospiti Vip

6000

Commenti positivi

100

Corsi

Galleria Immagini

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Sono previste diverse tipologie di spazi per gli espositori, contattaci per avere maggiori informazioni.