Bologna, Palazzo Re Enzo, 21, 22 e 23 SETTEMBRE 2018
Il Gran Ballo sarà realizzato dai danzatori della Società di Danza provenienti da varie città d'Italia
Read moremomenti di confronto con istituzioni, chef, ristoratori, stakeholder del mondo food
Read moreper raccontare al Paese e al Mondo aneddoti, storia e sapori della più famosa specialità locale.
Read moreIn occasione dei 140 anni dalla fondazione della principale associazione dell’arte della salumeria italiana, i Salsamentari indicono un grande evento che consentirà ai migliori operatori dell’arte salumiera e casearia di esporre e proporre i propri prodotti di alta qualità. Una mostra mercato dell’alta salumeria e dell’arte casearia che contempla la presenza di qualificati produttori dei migliori salumi e formaggi d’Italia, oltre alla disponibilità di spazi espositivi riservati ai migliori produttori enogastronomici bolognesi e italiani.
Read moreSono previste diverse tipologie di spazi per gli espositori, contattaci per avere maggiori informazioni.